Яблочное желе с ароматом имбиря и лимона

Яблочное желе с ароматом имбиря и лимона

Ингредиенты

  • Яблоки — 2,5 кг.
  • Сахар — 2 кг.
  • Корень имбиря — 30 г.
  • Лимоны — 4 шт.
  • Вода — 500 мл.

Способ приготовления

  • Шаг 1 В воду кладем сахар, помешивая варим сироп. Консистенция сиропа должна быть такой, чтобы сироп медленно капал с ложки.
  • Шаг 2 Очистить яблоки и мелко нарезать.
  • Шаг 3 Очистить имбирь, измельчить на терке, перемешать с цедрой лимонов и яблоками.
  • Шаг 4 Добавить ароматную яблочную смесь в сироп.
  • Шаг 5 Варить яблочное желе на очень медленном огне, помешивая около 1,5 часа.
  • Шаг 6 Готовое желе разливаем по стерилизованным банкам и герметично закрываем.

Приятного аппетита!

Источник


Еще читать  Варенье из перца

Комментарии:

Добавить Комментарий

Яндекс.Метрика