Варенье из киви с лимоном

Варенье из киви с лимоном

Ингредиенты

  • Киви — 1 кг.
  • Сахар — 1 кг.
  • Лимонный сок из 2-х лимонов
  • Лимон — 1 шт. (нарезать)

Способ приготовления

  • Шаг 1 Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружочками. Положить в кастрюлю вместе со 100 г. сахара и 100 мл. воды. Варить на небольшом огне 10 мин.
  • Шаг 2 Киви очистить от кожуры и нарезать кружочками.
  • Шаг 3 В кастрюлю выжать сок 1 лимона и засыпать оставшимся сахаром, хорошенько размешать и добавить нарезанное киви. Довести до кипения, выключить огонь и оставить остывать на ночь.
  • Шаг 4 Потом опять поставить кастрюлю на огонь и варить20 минут периодически помешивая.
  • Шаг 5 Затем перелить варенье в подготовленные простерилизованные банки, закрыть герметично для длительного хранения.

Приятного аппетита!

Источник


Еще читать  Джем из ревеня с инжиром

Комментарии:

Добавить Комментарий

Яндекс.Метрика