Умное пирожное

Умное пирожное

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Мука — 115 г.
  • Сливочное масло — 125 г.
  • Молоко — 500 мл.
  • Сахар — 150 г.
  • Вода — 1 ст. ложка
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Белки отделить от желтков, взбить с щепоткой соли до устойчивой пены.
  • Шаг 2 Масло растопить, слегка остудить.
  • Шаг 3 Желтки взбить с сахаром и водой. Добавить масло.
  • Шаг 4 Всыпать муку, влить молоко. Всё хорошо перемешать. Аккуратно подмешать белки.
  • Шаг 5 Форму смазать маслом и посыпать мукой. Вылить тесто.
  • Шаг 6 Запекать при t 180 градусов 1 час.
  • Шаг 7 Остудить, посыпать сахарной пудрой, украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Источник


Еще читать  Ленивый Помещичий пирог

Комментарии:

Добавить Комментарий

Яндекс.Метрика