Творожные пончики с кокосом и шоколадом

Творожные пончики с кокосом и шоколадом

Ингредиенты

  • Творог — 300г.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 100-150 г.
  • Сахар — 5 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сода — на кончике чайной ложки
  • Шоколад — 50 г.
  • Кокосовая стружка — 15 г.
  • Подсолнечное масло
  • Соль — щепотка

Способ приготовления

  • Шаг 1 Творог смешать с сахаром, содой, яйцом. Перемешать до получения однородной массы. Добавить разрыхлитель и муку, хорошенько руками вымесить тесто и оставить на 15-20 минут.
  • Шаг 2 Из полученного теста налепить шарики, в центр каждого положить по кусочку шоколада и хорошо склеить краешки, чтоб не вытек по пончик жарится.
  • Шаг 3 Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке, а потом в муке.
  • Шаг 4 Жарим до золотистой корочки с двух сторон, а потом складывать в сито чтобы стекло лишнее масло!

Приятного аппетита!

Источник


Еще читать  Вкусный морковный торт

Комментарии:

Добавить Комментарий

Яндекс.Метрика