Салат из груш, грейпфрута и банана с мятой

Салат из груш, грейпфрута и банана с мятой

Ингредиенты

  • Банан — 1 шт.
  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Груша — 1 шт.
  • Сыр Пармезан — 50 г.
  • Для соуса:
  • Мята — 4 листика
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Грейпфрутовый сок — 1 ст.л.
  • Цедра лимона
  • Сахар — щепотка
  • Соль — щепотка
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Груши порезать кубиками.
  • Шаг 2 Грейпфрут очистить от кожуры, пленок и крупно порезать.
  • Шаг 3 Бананы почистить и порезать кружочками.
  • Шаг 4 Встряхнуть форму с фруктами, чтобы выделившийся сок грейпфрута покрыл бананы и груши, таким образом они не потемнеют.
  • Шаг 5 В ступку положить порванные листики мяты и цедру лимона, добавить сахар и соль. Пестиком растереть мяту. Добавить в ступку растительное масло, лимонный и грейпфрутовый сок. Перемешать и вылить в салат.
  • Шаг 6 Пармезан натереть на крупной терке.
  • Шаг 7 Выложить салат на тарелку, присыпав сверху сыром.

Приятного аппетита!

Источник


Еще читать  Фруктовый салат с черносливом

Комментарии:

Добавить Комментарий

Яндекс.Метрика