Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Ингредиенты

  • Помидоры — 2 кг.
  • Болгарский перец — 4 шт.
  • Чеснок — 2 головки.
  • Красный жгучий перец — 2 шт.
  • Зелень — по вкусу.
  • Заправка:
  • Уксус — 100 г.
  • Растительное масло — 100 г.
  • Сахар — 100 г.
  • Соль — 2 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Перец, чеснок, красный жгучий перец перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень нарезать.
  • Шаг 2 Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
  • Шаг 3 Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
  • Шаг 4 Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении.

Приятного аппетита!

Источник


Еще читать  Огурчики с горчицей

Комментарии:

Добавить Комментарий

Яндекс.Метрика