Лимонное желе-варенье

Лимонное желе-варенье

Ингредиенты

  • Лимоны — 7 шт.
  • Сахар — 1,2 кг.
  • Вода — 1 литр
  • Ванильный сахар — 1 пакетик

Способ приготовления

  • Шаг 1 Лимоны помыть и опустить на две минуты в кипяток. Вынуть, остудить и порезать кольцами, вынув косточки.
  • Шаг 2 Залить готовые лимоны водой и варить на среднем огне 45 минут.
  • Шаг 3 Потом добавить сахар и ванилин и варить ещe 60 минут, без крышки. Шумовкой вынуть шкурку из желе-варенья.
  • Шаг 4 Залить желе-варенье в стерелизованные банки, закрыть крышкой и оставить остывать в перевeрнутом виде.

Приятного аппетита!

Источник


Еще читать  Лимонный джем

Комментарии:

Добавить Комментарий

Яндекс.Метрика