Клюквенный мусс

Клюквенный мусс

Ингредиенты

  • Клюква — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Манная крупа — 60 г

Способ приготовления

  • Шаг 1 Вымыть клюкву и отжать сок.
  • Шаг 2 Убрать сок, потому что он не понадобится.
  • Шаг 3 Залить отжимки 450 мл воды и варить 10 минут.
  • Шаг 4 Процедить и добавить сахар в готовый отвар, довести до кипения.
  • Шаг 5 Тонкой непрерывной струйкой всыпать манную крупу, помешивая варить 15 минут.
  • Шаг 6 Охладить массу и хорошо взбить.
  • Шаг 7 Разлить массу по креманкам и поместить в холодильник на 4 часа.

Источник


Еще читать  Оздоровительные соки!

Комментарии:

Добавить Комментарий

Яндекс.Метрика