Китайская капуста со щавелем и свеклой

Китайская капуста со щавелем и свеклой

Ингредиенты

  • Капуста китайская — 400 г.
  • Щавель — 60 г.
  • Свекла — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Сок лайма — 1 ст.л.
  • Кинза рубленая — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Капусту проколоть, удалить толстые стебли, нарезать соломкой.
  • Шаг 2 Щавель проколоть, обсушить, нарезать соломкой.
  • Шаг 3 Свеклу очистить, натереть на крупной терке.
  • Шаг 4 Для заправки — смешать уксус с маслом, добавить измельченный чеснок, соевый соус, сок лайма, имбирь, соль.
  • Шаг 5 Перед подачей овощи выложить на блюдо, полить заправкой, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Источник


Еще читать  Джем из зеленых помидор

Комментарии:

Добавить Комментарий

Яндекс.Метрика